Brigitta Sui Dschen Mattke und Hans-Paul Mattke, Geschäftsführung der Moin Biologischen Backwaren GmbH
Seit vielen Jahren stellen wir von Moin Bio hier in Glückstadt gutes Essen für andere Menschen her - natürlich ökologisch und vertreiben unsere Backwaren in ganz Deutschland und dem europäischen Ausland.
Als Biopioniere, die den Markt mitentwickelt haben inspiriert uns dabei die Vision einer ganzheitlichen Lebens-und Wirtschaftsweise, in der der Mensch als ein Werdender im Mittelpunkt steht. Dieses visionäre Denken verbindet uns mit Christian IV., dem Gründer dieser Stadt. Was würde er heute hier tun? Was wäre seine Vision für ein Glückstadt des 21.Jahrhunderts? Was braucht es, damit Glückstadt auch heute ein Ort sein kann, an dem sich etwas Zukünftiges entwickeln kann?
Wir wünschen allen, denen dieser wunderschöne Ort am Herzen liegt, die für ihn Sorge tragen und die hier leben:
Möge der Gründergeist dieser Stadt uns inspirieren und befähigen, auch unmögliche Gedanken zu denken und sie in die Tat umzusetzen: „Dat schall glücken!“