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Auszug - Fragestunde für Einwohnerinnen und Einwohner  

Sitzung des Wirtschaftsausschusses
TOP: Ö 13
Gremium: Wirtschaftsausschuss Beschlussart: (offen)
Datum: Mi, 04.09.2019 Status: öffentlich/nichtöffentlich
Zeit: 19:00 - 22:30 Anlass: Sitzung
Raum: Ratssaal des Rathauses
Ort: Am Markt 4, 25348 Glückstadt
Zusatz: Zu TOP 6 werden Schüler*innen des Detlefsengymnasium erwartet, zu TOP 11 und TOP 14 wird die Agentur PROJECT M, Hamburg erwartet.
 
Wortprotokoll


zu TOP 11:

 

F: Da sich die Produktion des Glückstädter Matjes momentan auf 1 Produzenten konzentriert, wie man damit umgeht, wenn dieser ebenfalls nicht mehr produziert.

A: Durch die Positionierungsstrategie sollen neben dem existierenden Produzenten auch zukünftige angesprochen werden.

 

F: Die Fischerei stirbt aus.

A:Deswegen ist es umso wichtiger die kulturelle Bedeutung des Matjes und der Fischerei zu erhalten.

 

F: Jugend isst keinen Fisch.

A: Kommunikation und frühe Einbindung von Kindern und Jugendlichen zum Thema Fisch beugt hier vor.